Каталог
0
0
×

Жарочная поверхность Kogast EZ-T87/P-L

Бренд: Kogast
Рейтинг:
Наличие:
В наличии
58 857 грн
+
В избранное
  • Характеристики
  • Описание
  • Комментарии
Характеристики
Страна производитель Словения
Номинальная потребляемая мощность 12 кВт
Ширина 700 мм
Номинальное напряжение 380 В
Гарантийный срок 12 мес
Высота 900 мм
Длина 800 мм
Тип установки Напольный
Тип рабочей поверхности Комбинированная
Источник питания Электричество
Материал рабочей поверхности Нержавеющая сталь
Расположение рабочей поверхности Горизонтально
Длина рабочей поверхности 790 мм
Ширина рабочей поверхности 520 мм
Описание
Комбинированная жарочная поверхность Kogast ЕZ -T87/P-L (гладкая и рифленая) - надежное и практическое решение для предприятий общественного питания на 80-150 посадочных мест. Чугунная поверхность, размером 790х520 мм используются для обжаривания порционных полуфабрикатов - мясных, рыбных, овощных и морепродуктов, а также может использоваться для жарки изделий из теста (блинов, оладьев) и жарки яиц. Ступенчатый регулятор обеспечивает нагревание поверхностей до необходимой температуры в пределах 50-300°C. Термические предохранители предотвращают перегрев. Нагревают рабочую поверхность электрические нагреватели, расположенные под рабочей плитой. Кромка жарочной поверхности и сборники для стекания жира выполнены из нержавеющей стали AiSi 304. Каркас жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям. Мощность: 2 х 6,0 кВт
Комментарии
Пока нет комментариев

Написать комментарий