Каталог
0
0
×

Водяная печь Hendi Sous-vide GN2/3 225264

Бренд: Hendi
Рейтинг:
Наличие:
В наличии
9 586 грн
+
В избранное
  • Характеристики
  • Описание
  • Комментарии
Характеристики
Страна производитель Нидерланды
Номинальная потребляемая мощность 400
Номинальное напряжение 220 В
Гарантийный срок 12 мес
Тип управления Электронное
Вид оборудования sous vide
Сфера использования HoReCa|Fast-food
Материал корпуса Хромированная сталь
Описание
Характеристики: Очень точный термостат, регулирующий температуру от 45°C до 90°C с точностью до 0,1°C В наборе сепаратор с 4 перегородками Sous vide – это способ приготовления пищи в герметичных вакуумных пакетах, которые помещаются в водную камеру с контролируемой низкой температурой, что гарантирует стабильное и высокое качество. Водяная печь Hendi Sous-vide GN2/3 позволяет устанавливать температурный режим приготовления пищи с точностью до 0,1°C. Ни одна другая технология не открывает такие возможности для эксперимента и кулинарного творчества. Более того, шеф-повара могут легко рассчитывать на технологию sous vide при готовке «сложных» продуктов, таких как стейки любой прожарки, рыба и морепродукты. Одним из преимуществ оборудования Hendi является доступная цена на аппараты sous vide. Одна такая водная печь может полностью поменять ваше отношение к приготовлению пищи!
Комментарии
Пока нет комментариев

Написать комментарий