Каталог
0
0
×

Тестомес Apach ASM41R 2S 3Ф

Бренд: Apach
Рейтинг:
Наличие:
В наличии
50 229 грн
+
В избранное
  • Характеристики
  • Описание
  • Комментарии
Характеристики
Страна производитель Италия
Номинальная потребляемая мощность 1100 Вт
Ширина 805 мм
Номинальное напряжение 380 В
Гарантийный срок 12 мес
Вид оборудования Тестомес
Высота 825 мм
Сфера использования Пищевая промышленность|HoReCa|Fast-food|Торговые магазины
Длина 480 мм
Материал краш. металл
Вес 95.4
Количество емкостей 1 шт.
Голова тестомеса Подъемная
Тип оборудования Однопостовый
Материал емкости Нержавеющая сталь
Объем 1 емкости 41000
Количество скоростей работы 2
Описание
Характеристики: Максимальный вес теста в деже: 35 кг. Подъемная рабочая часть и съемная дежа. Спиральный месильный орган. Откидная верхняя крышка. Возможность замеса небольших порций теста. Двухскоростной спиральный тестомес Apach ASM41R 2S с объемом дежи 41 литров и производительностью 112 кг/час предназначены для замеса различного вида теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Конструкция тестомеса изготовлена из металла и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304. Тестомес Apach ASM41R 2S - универсальная двухскоростная машина, обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста. Может осуществлять замес небольших порций теста.
Комментарии
Пока нет комментариев

Написать комментарий