Характеристики: Нержавеющая сталь (AISI 304) 6 направляющих из нержавеющей стали испарение конденсата Температурный режим -2/+8°С Рабочая поверхность из гранита с высоким бортом Охлаждаемый прилавок для ингридиентов пиццы (0/+8°С) GN 1/4 Стол для пиццы с 3 дверями и гранитной столешницей с высоким бортом, который приспособлен для установки охлаждаемый витрины-надстойки.
Рабочая камера этого холодильного оборудования подходит для противней 600х400 мм.
Режим работы -2/+8°С, холодильный агрегат установлен внизу, используется статическая система охлаждения.
Корпус и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, ножки регулируются по высоте, внутренние углы рабочей камеры закруглены, что облегчает чистку салат-бара.
Используется экологически безопасный хладагент R 404 А, толщина термоизоляции из пенополиуретана составляет 40 мм - это обеспечивает поддержание стабильной температуры внутри рабочей камеры.
Данное холодильное оборудование Apach способно выдержать высокую температуру окружающей среды (до +43°С и влажности 65%).
