Характеристики: Размер лотка: 250x275 мм. Мощность: 210 Вт. Ход каретки: 285 мм. Cлайсер изготовлен из литьевого сплава анодированного алюминия обладающего прекрасными гигиеническими свойствами и стойкостью к коррозии. Лезвие из нержавеющей стали высокотемпературной ковки. Проветриваемый двигатель. Большое расстояние между двигателем и лезвием для более удобной очистки. Скольжение каретки по самосмазывающимся втулкам и притирочным стержням. Гаечный комплект и разделитель ломтиков из нержавеющей стали. Крепкий держатель рабочего стола. Cлайсер снабжен встроенным литьевым затачивающим устройством с двойным наждаком, позволяющим постоянно держать режущую кромку ножа острой. Hаклон ножа в 25°. Профессиональная версия СЕ с разблокированием на каретке. Слайсер Mirra 300 CE соответствует нормам безопасности, прост в эксплуатации, уходе и ремонте.
Помимо профессиональных кухонь ресторанов и кафе слайсер Mirra 250 CE находит широкое применение в кулинариях и супермаркетах.