Слайсер универсальный HBS-300 предназначен для быстрой, точной и аккуратной нарезки мяса и мясных деликатесов, различной колбасы, твердых сортов сыра, хлеба, овощей и рыбного филе на ломтики заданной толщины. Слайсер Frosty оснащен встроенным устройством для заточки ножа, которое находится сверху, что позволяет поддерживать режущую кромку ножа постоянно острой. Полуавтоматический слайсер HBS-300 прост в работе. Приемный лоток (каретка) имеет плавный ход. Нарезаемый продукт закрепляется на лотке с помощью прижимного устройства. С помощью рукоятки и ручки толкателя каретку надо передвигать навстречу лезвию, после вернуть каретку в исходное положение, загрузить следующий продукт и продолжить. Перед чисткой аппарата необходимо полностью его обесточить и перевести регулятор толщины нарезки в нулевое положение во избежание травм.
