Каталог
0
0
×

Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ

Бренд: Apach
Рейтинг:
Наличие:
В наличии
29 633 грн
+
В избранное
  • Характеристики
  • Описание
  • Комментарии
Характеристики
Страна производитель Италия
Номинальная потребляемая мощность 2 кВт
Ширина 900 мм
Максимальная рабочая температура 60 град.
Номинальное напряжение 220 В
Гарантийный срок 12 мес
Вид оборудования Расстоечный шкаф
Высота 700 мм
Сфера использования Пищевая промышленность|HoReCa|Fast-food|Торговые магазины
Материал двери Стекло
Длина 920 мм
Источник питания Электричество
Вес 48 кг
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Описание
Характеристики: Количество уровней: 12 (6 уровней по 2 места) Направляющие: 600х400 мм или для GN 1/1 Расстояние между уровнями 75 мм Расстоечные шкафы широко используются для предварительной расстойки или разморозки изделий из теста для последующей выпечки. В камере расположен лоток для ручного залива воды, благодаря которому создается дополнительное увлажнение для мучных изделий. Расстойка незаменима при выпекании изделий из дрожжевого теста. Расстоечные шкафы оснащены регулятором температуры. Направляющие можно отрегулировать для противней 600х400 мм или для GN 1/1. На расстоечные шкафы можно ставить конвекциооные печи для удобства и компактности.
Комментарии
Пока нет комментариев

Написать комментарий