Жарочная поверхность из нержавеющей стали идеально подходит для работы в заведениях общественного питания и торговли (рестораны, кафе, фаст-фуды, столовые). Данная жарочная поверхность мобильна, проста в монтаже и эксплуатациилегкая. Она легко чистится от загрязнений, оснащена сборником жира. Устойчива к воздействиям кислоты и соли. Не поддается коррозии. Используется для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Имеет хорошие тепловые показатели. Температуру рабочей поверхности можно регулировать в зависимости от требований к приготовлению пищи. Специальные бортики предотвращают разбрызгивание жира.