Каталог
0
0
×

Пицца печь FROSTY F1

Бренд: FROSTY
Рейтинг:
Наличие:
В наличии
10 372 грн
+
В избранное
  • Характеристики
  • Описание
  • Комментарии
Характеристики
Страна производитель Италия
Номинальная потребляемая мощность 2 кВт
Ширина 590 мм
Максимальная рабочая температура 350 град.
Номинальное напряжение 220 В
Гарантийный срок 12 мес
Высота 210 мм
Сфера использования Пищевая промышленность|HoReCa|Fast-food
Длина 510 мм
Материал краш. металл
Источник питания Электричество
Расположение Настольное
Вес 15 кг
Количество уровней 1
Внутренняя высота 75 мм
Внутренняя ширина 410 мм
Вид печи Подовая
Тип установки печи Стационарная
Внутренний диаметр 340 мм
Внутренняя длина 350 мм
Количество приготавливаемых пицц по 35 см 1 шт.
Описание
Однокамерная подовая печь предназначена для приготовления одной румяной пиццы или лепешеки, диаметром 34 см. в течение 4 минут. Выпечка пропекается до хрустящей корочки равномерно благодаря аккумулирующему тепло огнеупорному керамическому поду. Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры. Пицца-печь Frosty оснащена задней трубой для выхода пара. Поэтому, важно не придвигать печь в плотную к стене и не закрывать трубу. Дверца со смотровым окном из закаленного двойного стекла. Подсветка внутри камеры обеспечивает визуальный контроль в процессе приготовления. Профессиональная печь подключается к однофазной сети с напряжением в 220 В. Фасад выполнен из нержавеющей стали, корпус из окрашенной стали. Печь для пиццы Frosty F1 может использоваться не только для выпечки свежей или замороженной пиццы и хлеба, в ней успешно можно приготовить различные овощи, запеканки, рыбные и мясные блюда. В этом случае необходимо использовать гастроемкости, устойчивые к высоким температурам. Пиццу следует выпекать на специальных бумажных дисках, соответствующим размеру выпечки. Если использовать бумагу большего диаметра чем сама пицца, то излишки бумаги будут чернеть и давать неприятный запах при выпечке. Так же, во избежание образования дыма и пожара, не допускайте попадание муки на огнеупорный камень.
Комментарии
Пока нет комментариев

Написать комментарий