Каталог
0
0
×

Печь конвекционная Apach AP5QM

Бренд: Apach
Рейтинг:
Наличие:
В наличии
63 781 грн
+
В избранное
  • Характеристики
  • Описание
  • Комментарии
Характеристики
Страна производитель Италия
Номинальная потребляемая мощность 10.8 кВт
Максимальная рабочая температура 280 град.
Номинальное напряжение 380 В
Гарантийный срок 12 мес
Тип управления Механическое
Вид оборудования Конвекционная печь
Сфера использования Пищевая промышленность|HoReCa|Fast-food|Торговые магазины
Источник питания Электричество
Минимальная рабочая температура 30 град.
Общая ширина 840 мм
Общая длина 920 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Общая высота 705 мм
Тип парообразования Инжекторный
Описание
Характеристики: Количество уровней: 5. Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм Количество противней в комплекте: 2 шт Количество скоростей вентилятора: 2 Области применения: Выпечка Гастрономия Кондитерские изделия Печь конвекционная с пароувлажнением Apach AB5M на 5 уровней, с интуитивно понятной ручной панелью управления, выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет контролировать процесс приготовления продуктов. Данная модель оснащена функцией охлаждения камеры, переключателем режимов работы вентилятора и автоматическим изменением направления вращения вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем увлажнения. Тип образования пара - инжекторный с функцией регулировки влажности. Магнитная дверь с двойным стеклом предохраняет от потери тепла. Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости и решеткой 5 уровней, GN1/1 + 600х400 мм
Комментарии
Пока нет комментариев

Написать комментарий