Характеристики: Количество уровней: 4 Вместимость: противни GN2/3 + 470х340 мм. Без реверса вентилятора. Простая и компактная 4-х уровневая конвекционная печь Apach разработана для интенсивного использования в условиях небольшого кафе, ресторанчика или закусочной. Внутренняя камера оснащена вентилятором и системой инжекторного пароувлажнения. Удобные регуляторы температуры и таймер дают возможность устанавливать нужный вам режим работы. Камера оборудована подсветкой, что в сочетании с наличием большого окна в дверце позволяет визуально контролировать состояние блюда. К печи прилагаются универсальные направляющие под гастроемкости GN 2/3 и пекарские листы 470х340 мм.
