Пароконвектомат PRIMAX EDE-910-HS предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж/внутр.) 530х325/500х300 мм Механическая панель управления (выбор режима, температуры, времени приготовления и уровня парообразования) Автореверс Кнопка понижения влажности (запуск сухого воздуха) Парообразование от 68 ⁰С. Загрузка по широкой стороне Двойное остекление двери