Куттер Fimar CL/5 предназначен для замешивания, измельчения и перемешивания. С помощью этого аппарата можно с легкостью приготовить овощное или фруктовое пюре, легкий соус или паштет, быстро взбить крем, соус, белок, сливки и замесить тесто. Конструкцией модели CL/5 предусмотрена дежа объемом 5 л и одна скорость вращения 2-лопастного ножа, (1400 оборотов), который быстро и эффективно измельчит продукты в деже емкостью 5 литров. Верхняя крышка изготовлена из прозрачного пищевого поликарбоната, что позволит контролировать процесс приготовления продукта. Из дополнительных функций - наличие предохранительных микровыключателей на крышке и на основании опоры дежи, а также тормоза двигателя. Корпус из нержавеющей стали позволит служить машине дольше и избежать коррозии.
