Каталог
0
0
×

Куттер APACH ACT6

Бренд: Apach
Рейтинг:
Наличие:
В наличии
25 507 грн
+
В избранное
  • Характеристики
  • Описание
  • Комментарии
Характеристики
Страна производитель Италия
Номинальная потребляемая мощность 350 Вт
Ширина 305 мм
Номинальное напряжение 220 В
Гарантийный срок 12 мес
Высота 320 мм
Сфера использования Пищевая промышленность|HoReCa|Fast-food|Торговые магазины
Длина 305 мм
Тип установки оборудования Настольный
Вес 11 кг
Максимальная скорость вращения 2800 об/мин
Материал емкости Нержавеющая сталь
Материал ножа Сталь
Объем емкости 5.3
Описание
Характеристики: Скорость вращения: 1500...2800 об.мин. Входит в оснащение: лопатка и плитка для заточки ножей. Опциональные насадки с лезвиями: зубчатые, с отверстиями, для толчения, для замешивания теста. Куттер позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые продукты (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Степень измельчения зависит от времени работы, чем дольше, тем мельче, поэтому в куттере легко получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты до тонкого измельчения (кнельная масса, суфле, паштеты). Крепкая структура из нержавеющей стали AiSi 304. Чаша куттера также выполнена из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками. Крышка из прозрачного материала (для хорошо обзора во время обработки) и с отверстием для легкого добавления ингредиентов. Крепкие ножи-насадки с волнистым лезвием из стали, подверженной тепловой обработкой. Высокопроизводительные вентилируемые двигатели для постоянного использования. Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта. Вариатор скорости дает возможность контролировать мощность. Система двойного микровыключателя на крышке гарантирует безопасность при работе с куттером.
Комментарии
Пока нет комментариев

Написать комментарий