Гриль саламандра электрический Bartscher 151512 - это оборудование для профессиональной кухни, которое используется для приготовления мяса, рыбы, бутербродов и различных полуфабрикатов.
Такой гриль наиболее востребован в точках фаст-фуда, кафе, буфетах и других предприятиях общепита. Но также он подходит для использования при обслуживании выездных мероприятий.
Рабочая поверхность аппарата выполнена из качественной пищевой нержавеющей стали с двумя нагревательными элементами. Верхняя часть аппарата подвижна, ее можно устанавливать на подходящую высоту. Приготовление осуществляется как на стальной решетчатой площадке, так в специальной посуде.
Гриль оснащен панелью управления с контрольными лампами и двумя температурными регуляторами. Присутствует опция автоматической поддержки температуры и функция инфракрасного нагрева.
Безопасность использования аппарата обеспечивают удобные пластиковые ручки. Конденсат, возникающий в процессе готовки, собирается в выдвижном жиросборнике.
